实现节能降耗的创新芦荟汁膜浓缩技术
核心提示:一、前言芦荟是具有相当医药、保健、美容价值的多功能植物,芦荟产品的开发已成为市场的热点,据国际芦荟产业协会(IASC)的统计
注:1)箭头反射表示该物质被截留,无法透过膜;
2)各种膜工艺对分子的截留区域并非严格独立而是有部分重叠;
国初科技(厦门)有限公司已将纳滤膜技术在食品、染料、制药、生物工程等方面得以应用并彰显出其技术特点和效益。
三、纳滤膜在芦荟加工中的应用
图2形象地表示了纳滤膜浓缩纯化芦荟提取液的过程。通常待浓缩的芦荟提取液被加在进料罐中,通过高压循环泵增压后输入膜组件,水和部分无机盐通过膜而透析。而被膜截留的芦荟活性物质的浓缩液则重新循环回到进料罐中,继续进行下一步的循环,直至达到给定的浓缩体积。由于芦荟活性物质及多糖的分子量普遍从几百(>200)到几千范围内,落在NF膜截留区域内,应用NF膜可以对它们同时进行脱盐和浓缩。
膜技术浓缩纯化芦荟提取液的优点:
能耗极低(唯一驱动力是压力);
膜耐受的条件范围宽,浓缩倍数高;
设备结构简洁紧凑,操作十分方便,可实现自动化作业;
常温浓缩不破坏有效成分,损失率极低(0.1%以下),透析液可回收,基本实现零损失;
在浓缩的同时可脱除无机盐杂质,减少产品灰份;
下图简单地展示了纳滤浓缩技术与传统薄膜蒸发、冷冻法、反渗透法工艺在除水成本上的巨大差别。
由上图可知采用纳滤浓缩工艺,单位除水成本基本在10~20元/吨水,而采用薄膜蒸发单位成本在100元/吨水左右,相差5倍之多。新一代膜技术的出现为生物、医药、食品工业降低生产成本提高产品品质提供了一条捷径,随着越来越多的企业认识到新技术所带来的巨大效益及竞争优势,将会有越来多的企业乐意采用纳滤膜分离技术。在植物提取液、动物提取液等领域,国初科技(厦门)有限公司拥有丰富的膜分离技术的应用经验。
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